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Sortie châtaignes 🌞

Merci, encore à Jane et Claude de leur accueil.

29 octobre 2016, belles cueillettes, de pommes, de chataignes et d’amitié

Tout y était, le beau temps et la bonne humeur. D’ailleurs regardez les photos.

Faut-il dire que nous avons, une fois encore, mangé plus que de raison, mais avec quel plaisir, les gâteaux d’Elise, Françoise et Najet, les cèpes cueillis la veille par Claude, les pois gourmands du jardin et tout et tout, sous la vigne, avec un soleil radieux ?

Jolie table bien remplie,

Et pour clore une belle journée SEL, échange de Pépites

En pot… mais loin d’être empotées, nos 4 Sélistes !

Après une journée dans les Cévennes à ramasser les châtaignes au grand air, les plus courageuses se sont réunies chez Véronique pour un atelier « Confiture ».

Un vrai travail
P1070644Certes, il nous aura fallu une longue après-midi pour réaliser notre confiture de châtaignes mais le résultat est là : nous avons fait une 40ène de pots ! Et nous en sommes plutôt fières car de l’épluchage des châtaignes à la cuisson, il y a beaucoup de travail. Le plus fastidieux, c’est d’enlever la 1ère peau. Après plusieurs heures de travail, Évelyne et Emmanuelle ont des difficultés à bouger leurs doigts comme si elles avaient de l’arthrose. Mireille a une ampoule. Continuer la lecture de En pot… mais loin d’être empotées, nos 4 Sélistes !