A vos écouteurs !, nous passerons en direct à l’antenne de Radio France Bleu Gard-Lozère jeudi 3 novembre à 9h30 (rediffusion partielle le 29 décembre 2022).
90.2 – 104.8 MHz, FM
🙂 https://www.francebleu.fr/emissions/les-experts-50
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Il vous sera répondu dès que possible.
… article en cours de rédaction…
sorties Salades des champs – Accompagnés par Renée à Langlade
6 mars 2021 – merci à Jean-Jacques pour ses notes
19 mars 2022 – merci à Laetitia pour les photos
25 février 2023
(d’autres photos et commentaires seront ajoutés progressivement) :
En raison de risques parasitaires il est indispensable de respecter quelques consignes :
Eviter de cueillir les salades sur des terrains régulièrement fréquentés par les chiens ou chats et dans les herbes aquatiques des régions ou sévit la douve du foie
Laver à grande eau 2 ou 3 fois et ensuite faire tremper un peu plus longtemps dans une eau vinaigrée pour éliminer les parasites, rincer et essorer
Adopter une cueillette nomade et laisser quelques exemplaires afin de préserver » vos coins »
bonne en salade, apporte goût d’ail
Pas très bonne pour salade
(petites fleurs bleue)
ressemble a un pissenlit fin dans les roches calcaires
On coupe les piquants pour ne garder que le centre des tiges (côtes) (ou le jus)
(cardamine ou cressonnette)
goût piquant de cresson, de novembre à mars – vert tendre,en rosette, petites fleurs blanches
de septembre à avril, goût très doux et agréable – on la trouve près des ruisseaux et pour une cousine (d’un vert plus pâle) dans les vieux murs
(taille 5-15cm ou+)
dépuratif, petites fleurs blanc et rouge
grimpe et s’accroche, vert clair
Se cueille d’octobre à mars , d’un vert gai dessus d’un vert plus glauque à l’envers, n’a pas de poils, sauf sur la nervure à l’envers, la cueillir jeune
(fleurs roses)
feuilles rondes
monte en petits choux
Jeune, peut se faire en salade – sinon cataplames (bleus, contusions, hémorroïdes…
tiges très cassantes
dent de lion
petites feuilles dentelées
(ou Morre de Feda)
Roquette sauvage : fleurs blanches
fausse roquette : Goût souffré, est un peu plus tardive, elle a des fleurs jaunes alors que la roquette ( vraie) a des fleurs blanches qui peuvent servir comme assaisonnement à la salade en raison de son goût de moutarde
Lave ta main, blanche, gaillarde et nette,
Trace mes pas, apporte une serviette,
Allons cueillir la salade, et faisons
Part à nos ans des fruits de la saison
D’un vague pied, d’une vue écartée
Deça delà jetée et rejetée
Or’sur la rive, ores sur un fossé,
Or’sur un champ en paresse laissé
Sans cultiver herbes de toute sorte
je m’en irai solitaire à l’écart
Tu t’en iras, Jamyn, d’une autre part
Chercher soigneux la boursette touffue,
La pâquerette à la feuille menue
La pimprenelle heureuse pour le sang
Et pour la rate, et pour le mal de flanc;
Je cueillerai, compagne de la mousse
La reponsette à la racine douce,
Et les boutons des nouveaux groseliers,
Qui le printemps annoncent les premiers.
Puis, en lisant l’ingénieux Ovide
En ses beaux vers où l’amour il est gude,
Regagnerons le logis pas à pas.
Là recoursant jusqu’au coude nos bras,
Nous laverons nos herbes à main pleine
Au cours sacré de ma belle fontaine,
La blanchirons de sel en mainte part,
L’arroserons de vinaigre rosart,
L’engraisserons de l’huile de Provence,
L’huile qui vient en nos vergers de France……….
Bonjour à tou(te)s
Compte tenu des directives de confinement, nos activités et rencontres sont suspendues « jusqu’à nouvel ordre ».
Profitons de ce temps qui nous est offert pour travailler sur nous, et prendre conscience de tout ce que nous avons à portée de la main et que nous ignorons la plupart du temps. Mettons tous nos projets en attente, peaufinons les pour qu’ils en deviennent plus beaux.
Une pensée pour ceux/celles qui vivront un peu plus difficilement cette période particulière.
Prenez soin de vous et de ceux qui vous sont proches.
A très bientôt
l’équipe animation
NîmeSEL soutient le pacte pour la transition à titre collectif et encourage chacun a le soutenir de façon individuelle : http://www.nimesentransition.org/pacte-pour-la-transition/#soutien-pacte
« …
Le pacte pour la transition est un ensemble de propositions imaginées au niveau national par un groupe d’une soixantaine d’associations et des experts, à travers une large concertation citoyenne, pour suggérer aux candidats aux élections municipales un programme respectueux des hommes et de l’environnement, dans un cadre démocratique apaisé. … »
http://www.nimesentransition.org/event/le-pacte-on-en-parle/
Le 16 mars, venez au plus grand rassemblement de l’Histoire pour la justice climatique !
A Nîmes rendez-vous à 12h pour un pique-nique zéro déchet aux Jardins de la Fontaine, à 14h30 pour le départ de plusieurs marches en étoile, et à 15h sur l’Esplanade Charles de Gaulle pour le grand rassemblement.
Plus d’infos sur l’évènement :https://www.facebook.com/events/1047727405428891/…
rediffusion de la présentation NîmeSel dans la chronique ‘Nimes en transition’ (chaque lundi matin à 7h20, 103.1FM)
(sur la page qui s’ouvre, il faudra cliquer sur le symbole :
La note finale : ‘il en faut peu pour être heureux’
Merci à Renée, Florence et Jacques
Invitation à la marche organisée par ‘Il Est Encore Temps’ et « Nîmes En Transition » :
La marche :
Liens Facebook :
À 16 heures, dans 140 villes de France et dans 30 pays un cri d'alerte pour le climat a retenti. C'est aussi le cas à Nîmes.
Publiée par ObjectifGard sur Samedi 8 décembre 2018
Quel bilan pour la marche pour le climat ? Réponse avec les participants adhérents de "Magna Nîmes" et un des organisateurs:
Publiée par Magna Nîmes sur Samedi 8 décembre 2018
Du bruit et du rythme en préambule de la marche pour le climat à Nîmes. Ici rue Régale :
Publiée par Gazette Live Nîmes sur Samedi 8 décembre 2018
https://positivr.fr/difference-drague-harcelement/
Merci à Marion pour cette vidéo qui ne passait pas dans la galerie photos où sont publiées entre autres nos photos de groupe 🙂
https://www.nimesel.fr/?page_id=549
Merci à tous !
